 مرتبط با موضوع : مقالات ارسالی دوستان
مقدمه:
هدف اصلي يک گلخانه تامين محيط رشد مناسب براي گياهان مي اشد . اين مکان چنان طراحي مي گردد که از محيط طبيعي جدا و نسبت به آفات ، بيماريها و پارامتر هاي محيطي قابل کنترل باشد .
يک گلخانه خوب بايد به نحوي طراحي و تجهيز گردد که بتواند بهترين شرايط را در زمان هدف و بازار هدف به ما بدهد. اين کار مستلضم وجود افراد متخصص در رشته هاي طراحي ، مهندسي معماري ، مهندسي کشاورزي ، حسابداري و تخصص در زمينه مديريت بازار مي باشد.
به گذر از اين مرحله نياز به کارگران خبره و بازار فروش بشدت احساس مي گردد تا نتيجه کار به نحوه احسن بشود.
توضيحات
هدف از احداث گلخانه در نهايت کار بدست آوردن سود و برگشت سرمايه در کوته ترين زمان ممکن است . اين امر ميسر نمي گردد مگر آنکه در اين زمينه مشاوران خبره داشته باشيم . در اين رابطه مي توان به عوامل زير اشاره کرد.
1- ميزان سرمايه گذاري
ميزان سرمايه گذاري تعيين کننده ترين عامل در مديريت پروژه مي باشد و به طور قابل ملاحظه اي سود دهي و عدم سود دهي را مشخص مي نمايد.
هرچه ميزان سرمايه گذاري منطقي گردد ، ريسک کار کمتر و سود دهي بيشتر مي گرردد . يادمان باشد مي توان با طراحي مناسب و محاسبات نياز سرمايشي و گرمايشي به بهترين رقم براي سرمايه گذاري رسيد.
بهتر است که سرمايه گذاري در بخش گلخانه بصورت جمعي باشد به نحوي که حداقل 2 هکتار گلخانه احداث گردد تا بدين وسيله قدرت بازاري و رقابتي خوب و نيز هزينه سرمايه گذار يپايين در رسيدن شما به موفقيت کمک کنند. مي توان گفت شما با احداث گلخانه هاي بزرگ به نحوه چشمگيري هزينه هاي خود را کم مي نمايي مثلاً شزينه سازه شما براي يک سازه استاندارد در تهران از متري 215000 ريال در هر متر مربع به 170000 ريال در متر مربع خواهد رسيد و يا اينکه هزينه هاي موتور برق ، کنتر برق ، آب و استخر، مخازن و مديريت و گياه پزشکي و نيز بخش عمدهاي از هزينه هاي جاري بين سازه کوچک و بزرگ اختلاف معني داري پيدا نمي کند که اين امر نيز تاثير بسزاي در سرمايه گذاري اوليه دارد.
2- مهارت، مديريت و آموزش
داشتن نيروي کاري در رديف هاي کاري مختلف اعم از مهندس و کارگر و عامل فروش اهميت بسيار زيادي در موفقيت شما دارد. نيرو هاي کاري و خبره به شما در توليد محصولات با کيفيت در کميت بالا کمک خواهد نمود و نيز نيرو هاي مهندسي شما بايد آگاهي کافي از زمان عرضه محصول به بازار و نحوه رساندن محصول در زمان مناسب را داشته باشد. بزگترين عاما ضرر و زيان کشاورزان گلخانه دار به اين دليل است که رسالت اصلي گلخانه را نمي دانند و يا نحوه رسيدن به نتيجه را نمي دانند. رسالت اصلي گلخانه توليد خارج فصل يا توليد محصولات غير بومي و مغاير با شرايط محيطي مي باشد . در غير اين صورت احداث گلخانه منجر به ضرر و ورشکستگي کشاورز مي گردد.
يکي از راه هاي رسيد ن به اين هدف استفاده از روشهاي مدرن و روز دنيا مي باشد که وضيفه مهندسين بومي کردن و ارزان سازي اين روشها مي باشد تا گلخانه داران ما با رقبت بيشتر به فعاليت خود ادامه دهند.
مانند کشت هيدرو پونيک
اغلب گلخانه داران اقدام به کشت خاکي مي نمايين که اين عمل باعث مي شود توليد ما در زمستان که همانا زمان هدف گلخانه داري است محق نگردد . چرا که در زمستان خاک سرد مي شود به طوري که گياه قادر به جذب مواد غذايي نيست و در نيجه توليد متوقف مي ماند. متاسفانه اين توقف توليد درست زماني است که ما بايد توليد داشته باشيم تا با عرضه محصول در اين زمان ، با توجه به قيمت بالاي محصولات در زمستان، به سود مناسبي دست يابيم .
مثلاً توليد گوجه در سال به طور متوسط 400 تن مي باشد اما کشاورزان خاکي کار آنبخش از توليد را که در زمستان است ندارند پس حدود 100 تن از محصول را از دست مي دهند .
300 تن بدست آمده در نهايت حدود کيلويي 500 تومان به فروش مرسد که برابر با 150،000،000 تومان مي گردد . اما اگر ما 100 تن توليدي در زمستان را داشته باشيم چه اتفاقي مي افتد ،
در زمستان قيمت گوجه به بالاي800تومان مي رسد که فروش حاصل برابر با 80،000،000 تومان مي گردد. با اين حساب متوجه مي شويم چه ضرري را به دليل عدم داستن نيروي فني آگاه و نداشتن علم روز توليد ، به خود مي رسانيم.
باتشکر از آقای علی الداغی دانشجوی رشته گیاهپزشکی جهت ارسال متن
+ | نويسنده : حامد شکری حيدري تاريخ : سه شنبه 1389/03/18
ساعت: 1:17 |
|
